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PIANO DE CHOCOLATE (Kit Kat)

Que tal um PIANO DE CHOCOLATE bem fácil de fazer? As teclas são de Kit Kat e o interior da base traz os docinhos da sua preferência! Para comer é muito simples: QUEBRE O PIANO 😀 Assista ao preparo no vídeo e leia a receita. Com amor, Gabi Rossi. PIANO DE CHOCOLATE (Kit Kat)   Calorias […]

12 de maio de 2016 - Veja mais posts na categoria vídeos

Que tal um PIANO DE CHOCOLATE bem fácil de fazer? As teclas são de Kit Kat e o interior da base traz os docinhos da sua preferência! Para comer é muito simples: QUEBRE O PIANO 😀 Assista ao preparo no vídeo e leia a receita. Com amor, Gabi Rossi.

PIANO DE CHOCOLATE (Kit Kat)

 

Calorias por porção: + de 300 kcal

Tempo de preparo: 30 min

Rendimento: 6 porções

 
• Ingredientes:

– 4 barras médias (180g) de chocolate ao leite da sua preferência

– 120g (cerca de 1/2 xíc de chá) de chocolate ao leite tipo “cobertura” ou “fracionado” derretido
PARA AS TECLAS:

– 240g (cerca de 1 xíc de chá) de chocolate branco tipo “cobertura” ou “fracionado” derretido
– 120g (cerca de 1/2 xíc de chá) de chocolate meio amargo ou amargo tipo “cobertura” ou “fracionado” derretido

– 3 barras de chocolate Kit Kat ao leite

MATERIAL EXTRA: saco de confeitar ou saquinho limpo com a ponta a ser cortada; doces da sua preferência para preencher o interior

OPCIONAL: fita vermelha para decorar

 
• Modo de Preparo:

PARA AS TECLAS: Destaque as tiras das barras de Kit Kat (doze tiras, ao todo). Banhe nove tiras no chocolate branco. Deixe secar em temperatura ambiente ou leve à geladeira por 5 minutos. Pegue as outras três tiras restantes de kit kat e corte-as ao meio. Banhe as metades no chocolate meio-amargo e deixe secar.

PARA A BASE DO PIANO:

Coloque uma das barras de chocolate ao leite em um prato fazendo a base do piano. Reserve. Coloque o chocolate ao leite derretido no saco e corte a ponta. Passe o chocolate derretido no contorno da barra que será a base. Ajeite duas barras – uma em cada lateral grande e segure até colar. Com uma faca quente, corte outra barra ao meio e ajeite as duas metades nas laterais restantes da base. Segure até secar. Coloque os doces dentro da “caixa” feita. Passe chocolate derretido nos buracos dos vãos entre as barras. Passe o chocolate também na parte de cima das paredes. Ajeite as nove tiras brancas sobre a “caixa” como se fossem teclas de um piano. Ajeite as 6 metades de tiras escuras de Kit Kat sobre as brancas, fazendo as teclas menores. Enfeite com a fita e quebre o piano na hora de comer! Bom apetite!

Foto/receita: Blog do Bom Gosto / Gabriela Rossi

Antes de comer: quebre o piano 🙂

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Gabriela Rossi Formada em Jornalismo pela PUC-Campinas, atuou na produção de programas de TV e de portais online, experimentando diversas áreas da profissão. Resolveu então, criar um site com parte das coisas que mais lhe trouxeram satisfação nos últimos anos: gastronomia, moda e saúde. Continue lendo

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