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Pikachu Burger (receita Pokémon Go)

Aprenda a fazer o lanche mais fofo de todos os tempos: PIKACHU BURGER! A receita encerra a nossa temporada ‘Pokemón Go’! No vídeo, você confere como preparar o hambúrguer e como decorar o pão do tipo ‘egg sponge’ com nachos (de-lí-cia!!!) <3

12 de agosto de 2016 - Veja mais posts na categoria vídeos
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Calorias: + de 300 kcal por porção

Tempo de Preparo: 30 min

Rendimento: 1 lanche

Ingredientes

  • 90g de patinho moído
  • 40g de contra-filé moído
  • Sal e pimenta-do-reíno
  • 1 fatia de queijo cheddar
  • 1 folha de alface americana
  • 1 fatia de tomate
  • 1 pão tipo eggsponge
  • molho da sua preferência
  • 1 xíc (chá) de Salgadinho tipo nachos
  • palito de churrasco
  • Corante alimentício nas cores preta, branca e vermelha
  • pincel fino ou palito de dente

Modo de preparo

1) Para o hambúrguer: misture as carnes, tempere com o sal e a pimenta. Molde os hambúrgueres com as mãos ou com um aro de 7,5 com de diâmetro e 1 dedo de altura (130 gramas de carne cada um). Leve uma frigideira ou uma chapa de ferro ao fogo alto e deixe aquecer bem. Coloque o hambúrguer para cozinhar de 2 a 5 minutos cada lado, de acordo com o ponto de carne que deseja. Coloque o queijo, desligue o fogo e tampe até derreter. Retire e deixe descansar por cerca de 5 minutos.

2) Para o Pão: Corte o pão na metade. Na parte arredondada do pão, com um pincel ou palito de dente, faça dois círculos pretos com dois pontos brancos para os olhos. Ainda com o corante preto, faça a boca e o nariz. Com o corante vermelho, faça as bochechas. Pegue dois pedaços pontiagudos de salgadinho tipo nachos e pinte as pontas com o corante preto. Finque no pão arredondado.

3) Faça a seguinte montagem: metade do pão sem decoração, molho, alface, hambúrguer, tomate e pão decorado. Finque um palito de churrasco para fixar o lanche. Acompanhe com o restante dos nachos e com o molho da sua preferência. Bom apetite!

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Gabriela Rossi Formada em Jornalismo pela PUC-Campinas, atuou na produção de programas de TV e de portais online, experimentando diversas áreas da profissão. Resolveu então, criar um site com parte das coisas que mais lhe trouxeram satisfação nos últimos anos: gastronomia, moda e saúde. Continue lendo

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