PIRULITO ÁRVORE DE NATAL
Nosso Pirulito Árvore de Natal é feito basicamente de 2 ingredientes: chocolate e corante! Você não precisa de forminhas para fazer e fica pronto em questão de minutos! Ou seja: é uma receita super prática e barata! No vídeo, além do preparo, dou dicas de preço e validade para quem quer vender!
Ingredientes
- √600g de chocolate branco picado
- √ Corante especial para chocolate na cor verde
- √ Palitos de Churrasco
- √ Saquinhos resistentes ou de confeitar
- √ Confeitos para decorar
- √ Papel Manteiga
Modo de preparo
Divida o chocolate picado entre 3 tigelas.
Derreta em banho-maria ou mexendo a cada 30 segundos no micro-ondas e faça a temperagem conforme a embalagem (chocolates do tipo fracionado e cobertura dispensam a temperagem).
Deixe uma das tigelas sem corante.
Coloque cerca de 1 col (café) do corante em uma das tigelas. E cerca de 1/2 col (café) do corante na outra. Misture bem para que fiquem com diferentes tons de verde.
Passe os chocolates para os saquinhos e corte a ponta.
Forre uma tábua com papel manteiga.
Desenhe os pinheiros de natal com os saquinhos.
Finque um palito de churrasco em cada.
Leve a geladeira por cerca de 10 minutos ou até secar.
Faça mais uma camada de chocolate nos pinheiros desenhados e salpique os confeitos.
Volte a geladeira por mais 10 minutos ou até secar.
Retire do papel e bom apetite!
Gabriela Rossi Formada em Jornalismo pela PUC-Campinas, atuou na produção de programas de TV e de portais online, experimentando diversas áreas da profissão. Resolveu então, criar um site com parte das coisas que mais lhe trouxeram satisfação nos últimos anos: gastronomia, moda e saúde. Continue lendo