PIZZA DE LIQUIDIFICADOR
Nossa Pizza de Liquidificador fica pronta em minutos! A receita, além de rápida é bem simples! A massa leva poucos ingredientes e não precisa esperar descansar! É só bater tudo e pronto! Bora fazer? Confira o passo a passo no vídeo:
Ingredientes
- √1 e 1/2 xíc (chá) de leite
- √ 1 ovo
- √ 1/2 col (café) de sal
- √ 1 col (chá) de açúcar
- √ 1 col (sopa) de manteiga 1 e 1/2 xíc (chá) de farinha de trigo
- √ 1 col (sopa) de fermento químico em pó
- √ Material extra: forma redonda untada com manteiga e farinha. PARA O RECHEIO: 2 col (sopa) de molho de tomate
- √ 1 linguiça calabresa fatiada
- √ 1/2 cebola fatiada
- √ 350g de mussarela ralada
- √ Azeitona a gosto
- √ Orégano a gosto
- √ Manjericão a gosto
Modo de preparo
PARA A MASSA:
Coloque os ingredientes da massa no liquidificador e bata até obter uma massa lisa.
Espalhe em uma forma redonda untada com manteiga e farinha.
Leve ao forno pré-aquecido 180˚C por 20 minutos ou até dourar.
PARA O RECHEIO:
Em uma frigideira anti-aderente, frite as fatias de calabresa até soltarem a gordura e ficarem bem douradas.
Pincele o molho de tomate sobre a massa.
Ajeite a mussarela ralada no topo.
Espalhe a calabresa, a cebola, o orégano e a azeitona.
Volte ao forno 180˚C até o queijo derreter.
Decore com o manjericão.
Bom apetite!
Gabriela Rossi Formada em Jornalismo pela PUC-Campinas, atuou na produção de programas de TV e de portais online, experimentando diversas áreas da profissão. Resolveu então, criar um site com parte das coisas que mais lhe trouxeram satisfação nos últimos anos: gastronomia, moda e saúde. Continue lendo