DENTRO DO MORANGO: SHOTS DE GELATINA (com OU sem álcool!)
Shots são sempre divertidos e ótimos para refrescar no verão! Aprenda a fazer shots de gelatina dentro do morango! Você pode fazer sem álcool ou adicionar doses de vodka! Que tal fazer para o Carnaval? 😀 Saúde!
Ingredientes
- √12 morangos grandes
- √ 1 pacote (30g) de gelatina de morango
- √ 1/3 xíc (chá) de água
- √ 1/2 laranja pequena espremida
- √ 1/2 limão pequeno espremido
- √ 1 col (sopa) de groselha
- √ OPCIONAL: 2 doses de vodka
- √ Açúcar Cristal ou Açúcar Gelado para decorar
- √ Pequenas fatias de limão para decorar
Modo de preparo
Com uma faca, corte as pontas dos morangos para que ele pare em pé.
Corte ainda um círculo no topo de cada um para retirar a polpa.
Em uma tigela, misture a gelatina com a água.
Junte a laranja, o limão e a groselha. Misture bem.
Se quiser, junte a vodka e misture mais uma vez.
Leve ao micro-ondas por 20 segundos.
Passe o açúcar no interior dos morangos.
Despeje a mistura dentro dos morangos e leve à geladeira por 1 hora ou até firmar.
Decore as bordas com mais açúcar.
Ajeite uma pequena fatia de limão sobre cada morango e saúde!
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Gabriela Rossi Formada em Jornalismo pela PUC-Campinas, atuou na produção de programas de TV e de portais online, experimentando diversas áreas da profissão. Resolveu então, criar um site com parte das coisas que mais lhe trouxeram satisfação nos últimos anos: gastronomia, moda e saúde. Continue lendo