Tubete de Brigadeiro Recheado
Fácil de fazer e de vender! Vem aprender a fazer o nosso Tubete de Brigadeiro Recheado! O sabor é Oreo com Nutella. Ao final do vídeo, confira dicas de validade e sugestão de preço de venda! Veja o preparo no vídeo:
Ingredientes
- √PARA O BRIGADEIRO DE OREO: 1 pacote de biscoito Oreo
- √ 1 lata de leite condensado
- √ 1/4 da caixinha de creme de leite
- √ 3 col (sopa) de leite em pó
- √ 2 col (sopa) de manteiga
- √ PARA O RECHEIO: Nutella para Rechear
- √ 10 canudos (biju) de biscoito para sorvete
Modo de preparo
PARA O BRIGADEIRO DE OREO:
Bata o Oreo em um liquidificador até virar pó.
Reserve 3 col(sopa) do pó para colocar na panela e o restante será utilizado para empanar.
Coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite em pó e a manteiga em uma panela.
Misture em fogo baixo até descolar do fundo e das laterais (ponto de brigadeiro de enrolar).
Junte as 3 col(sopa) do pó de Oreo e misture pela última vez.
Passe para um prato e cubra com um plástico, deixando o plástico encostar no brigadeiro.
Espere esfriar.
PARA O RECHEIO DE NUTELLA:
Coloque a Nutella em um saquinho e corte a ponta.
Recheie os canudinhos com a Nutella.
Unte as mãos com manteiga ou óleo e pegue pequenos pedaços do brigadeiro frio.
Coloque em volta dos canudinhos recheados e modele um tubete.
Empane no Oreo triturado!
Bom apetite!
Gabriela Rossi Formada em Jornalismo pela PUC-Campinas, atuou na produção de programas de TV e de portais online, experimentando diversas áreas da profissão. Resolveu então, criar um site com parte das coisas que mais lhe trouxeram satisfação nos últimos anos: gastronomia, moda e saúde. Continue lendo