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Salada ‘Guirlanda’

Nesse fim de ano, a gente quer ficar bem juntinho de você! Por isso, o Blog do Bom Gosto lançou um segundo programa, o ‘Cozinha do Bom Gosto EXPRESS’! Em segundos (ou poucos minutos), ele traz o passo a passo de pratos fáceis e ótimos para servir nas festas! O episódio de estréia traz o […]

2 de dezembro de 2014 - Veja mais posts na categoria vídeos
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Calorias: 207 kcal

Tempo de Preparo: 15 minutos

Rendimento: 10 porções

Ingredientes

  • 8 folhas grandes de alface crespa
  • 540g de tomate-cereja
  • 250g de azeitonas verdes recheadas com tomate
  • 4 ramos de orégano fresco ou de outro tempero fresco da sua preferência
  • 8 folhas de manjericão
  • 1/2 xíc (chá) de queijo prato em cubos

Modo de preparo

Dobre as folhas de alface ao meio e ajeite em um prato médio. As folhas devem ser colocadas no contorno do prato, com as bordas para fora. Com uma tesoura, corte os excessos de alface que ficaram para fora do prato. Começando de dentro para fora do prato, coloque os tomates sobre a alface. Em seguida, espalhe os cubos de queijo. Coloque as azeitonas entre os espaços dos tomates. Decore com as folhas de manjericão e com os ramos de orégano fresco. Sirva com os molhos de sua preferência! Bom apetite!

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Gabriela Rossi Formada em Jornalismo pela PUC-Campinas, atuou na produção de programas de TV e de portais online, experimentando diversas áreas da profissão. Resolveu então, criar um site com parte das coisas que mais lhe trouxeram satisfação nos últimos anos: gastronomia, moda e saúde. Continue lendo

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