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Bem-estar: água de coco é a pedida para brindar o carnaval com saúde!

4 de fevereiro de 2016 - Veja mais posts na categoria Para comer sem culpa

“Bebeu água? Tá com sede?”. Não, não estamos falando de água mineral, mas de outra bebida natural que tem a cara do verão, é super nutritiva, e vai trazer mais saúde para esse carnaval: a água de coco.

 
 
Foto/receita: Blog do Bom Gosto / Gabriela Rossi

 

Essa bebida é excelente para momentos em que precisamos reidratar o organismo. Durante o carnaval, muitos passam horas atrás do trio ou pulando sem parar nos bailes de carnaval, e acabam exagerando no consumo de bebidas alcoólicas. Toda essa agitação do feriado pode levar à desidratação, momento perfeito para a água de coco entrar em ação!

Por conter cerca de 4% de carboidratos, a água de coco oferece a energia suficiente para repor as reservas do organismo, gastas durante o período de folia. Além disso, é rica em vitaminas e minerais como:

Sódio: importante para o equilíbrio da água e produção de energia;
Potássio: estimula contrações musculares e transmissões nervosas;
Magnésio: trabalha com outros nutrientes na produção de energia;
Fósforo: fundamental para o bom funcionamento do cérebro e do sistema nervoso;
Vitamina B2: essencial para a saúde de cabelos, pele e unhas;
Vitamina B3: responsável pela produção de serotonina, um hormônio que nos traz bom-humor e sensação de bem estar;
Biotina: participa da formação de energia e traz saúde para os cabelos e unhas;
Ácido fólico: trabalha na formação de substâncias que regulam o bom humor;
Vitamina C: protege as células contra o envelhecimento precoce por sua atividade antioxidante.

Com tantos benefícios, a água de coco é uma ótima pedida no nosso dia a dia, não é mesmo? Durante o carnaval, use no café da manhã ou em um lanche da tarde após uma noite de festa. Hidrate-se bem, cuide-se e termine de aproveitar o carnaval com muita saúde e alegria!

Além da água de coco, você pode usar outras estratégias para se hidratar e para ajudar a eliminar as toxinas acumuladas durante o feriado. Uma dica para tornar a água de coco ainda mais refrescante é aromatizar com hortelã e frutas! Outra sugestão é a nossa água com gengibre! Não deixe de experimentar todas e desfrutar do carnaval com saúde!! 😀

 

 

Sobre Gabriela Peres
Nutricionista clínica e esportiva pela UNICAMP, atua
em clínicas de Campinas/SP (IPCS, Homeostase e Onodera-Cambuí).
Entre em contato com a Gabi Peres através do FacebookGabriela Peres, nuticionista pela UNICAMP, atua em Campinas/SP

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Gabriela Rossi Formada em Jornalismo pela PUC-Campinas, atuou na produção de programas de TV e de portais online, experimentando diversas áreas da profissão. Resolveu então, criar um site com parte das coisas que mais lhe trouxeram satisfação nos últimos anos: gastronomia, moda e saúde. Continue lendo

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