Author: Gabriela Rossi
Posted by Gabriela Rossi in Imperdíveis, on 25 de junho de 2014
Imperdível! Não é à toa que esse molho agrada o paladar de tanta gente! Ele é composto por ingredientes deliciosos: azeite, manjericão, parmesão e amêndoas. Quando combinado com um macarrão integral, resulta em um prato leve e que acompanha perfeitamente um filé de frango ou de carne vermelha. Confira nossa receita de espaguete ao […]
Posted by Gabriela Rossi in Moda e bem-estar, on 23 de junho de 2014
Bem-estar! Amigo ou inimigo das dietas? Descubra os benefícios do consumo do abacate e como torná-lo um aliado da sua alimentação. Aprenda um pouco sobre o uso da polpa para finalidades estéticas e anote uma receita caseira de máscara de hidratação capilar! Mantenha seu corpo nutrido e hidratado nesse inverno utilizando as propriedades dessa fruta! […]
Posted by Gabriela Rossi in Imperdíveis, on 22 de junho de 2014
Imperdível! Eu costumava consumir somente com sal, mas depois que conheci essa receita de ‘pipoca caramelada’ mudei de opinião! Rs. O segredo para a versão doce ficar tão gostosa está em acrescentar bicarbonato de sódio e manteiga no açúcar derretido. Dessa forma, o caramelo fica brilhante e expande seu tamanho, revestindo os grãos com facilidade!
Posted by Gabriela Rossi in Para comer sem culpa, on 21 de junho de 2014
Para comer sem culpa! Em comparação às demais comidas típicas das festas juninas, o milho cozido pode ser considerado uma das opções mais saudáveis! Rico em fibras, auxilia no controle de doenças digestivas. Só não exagere na quantidade de manteiga temperada! Rs. Mas não deixe de fazê-la, de tão deliciosa pode ser combinada até […]
Posted by Gabriela Rossi in Vídeos, on 19 de junho de 2014
Cozinha do Bom Gosto! Adoro as festas juninas, pois são verdadeiros banquetes! Junho é o mês da colheita de alimentos incríveis como o milho! Nesse episódio ensino a fazer ‘espigas cozidas’ com ‘manteiga temperada’ e preparo ‘pipoca caramelada/caramelizada’ (já experimentou fazê-la com bicarbonato de sódio?).
Posted by Gabriela Rossi in Fashion food, on 16 de junho de 2014
Fashion Food! A combinação de texturas diferentes é uma grande questão tanto hora de cozinhar quanto na hora vestir-se! É preciso harmonizar o áspero e o macio das roupas e dos alimentos. Veja só como esse visual traz vários elementos de uma torta de limão!
Posted by Gabriela Rossi in Para comer sem culpa, on 15 de junho de 2014
Para comer sem culpa! Acredite, o biscoito de polvilho pode não ser um dos vilões da sua dieta! Quando consumido com moderação, esse petisco se torna funcional. Apesar de serem ricos em carboidratos, os palitos de massa são aerados, o que lhes confere leveza e poucas calorias! Ou seja, o consumo de pequenas porções satisfaz […]
Posted by Gabriela Rossi in Para comer sem culpa, on 14 de junho de 2014
Para comer sem culpa! Quem não gosta de petiscar em frente à TV, não é mesmo? Mas é preciso ficar atento para não perder a noção da quantidade de alimento que se come. No caso desse petisco, não há motivos para tanta preocupação! Rico em proteínas, o grão-de-bico sacia a fome, mesmo quando ingerido em […]
Posted by Gabriela Rossi in Vídeos, on 12 de junho de 2014
Cozinha do Bom Gosto! Em clima de Copa do Mundo, ensino receitas fáceis de petiscos para comer em frente à TV. Nesse episódio do programa preparo ‘grão-de-bico assado’ (uma ótima alternativa para os salgadinhos) e ensino a fazer ‘palitos de polvilho’, um dos biscoitos favoritos da torcida brasileira! É contra os jogos no Brasil? Então […]
Posted by Gabriela Rossi in Moda e bem-estar, on 9 de junho de 2014
Bem-estar! Adoro chás. Acho extremamente relaxante degustar a água quente adocicada e, ao mesmo tempo, tentar desvendar o sabor de cada erva que está naquela xícara. A sensação fica ainda melhor quando estamos em boa companhia! Aprenda passo a passo a fazer sachês personalizados, que deixarão seu chá ainda mais divertido! Materiais que você vai precisar: […]